养心路上的饮食须知

栏目:财经 来源:青岛新闻网 时间:2024-07-01

养心路上的饮食须知

近年来,有关白血病的报道频现报头,引起了广大读者的关注。由于白血病病情发展变化快、治疗难度大、死亡率高,以至于让人感到“谈白色变”(包括一些新闻报道将其他严重的血液病也认为是白血病)。笔者从事中医临床工作近30年,与白血病这个病魔也已斗争了10多年,搜集了有关的大量资料并积累了一定的经验。今从预防的角度谈一点自己的看法,供广大读者参考。根据流行病学的统计,中国白血病的自然发病率为3-4/10万,全国目前有400万名白血病患者,每年新增约4万名白血病患者,其中两万多名是儿童,而且以2~9岁的儿童居多,其中城市白血病患儿比例占1/3

导致城市白血病患儿增多的罪魁祸首不排除家庭装修环境污染。装修中常用的粘合剂、涂料、地板砖、夹板等材料会释放出甲醛、铅、苯等有毒物质,对人体的血液系统造成损害,抵抗力较弱的儿童就容易引发白血病。有关部门曾对装修的住宅进行过测定,结果污染浓度高于室外10~15倍,装修热所造成的环境污染可能是导致城市白血病患儿增多的原因之一。因此建议,装修住宅最好选用符合环保要求对人体无害的材料,入住前最好开窗通风一周以上,再请室内环境监测部门进行监测,一旦出现不明原因的出血、低烧、关节痛、头晕等症状就要到医院进行检查。其次,注意饮食卫生。因为含有化肥农药的蔬菜水果等食物,食后吸收后进入血液,容易败坏骨髓的正常造血功能,从而发病。所以,蔬菜、水果食用前要清洗干净,把化肥农药的残留量降至最低限度。同样,在喝茶时要养成洗茶的习惯。谨防病从口入。第三,不要滥用药物。使用氯霉素、细胞毒类抗癌药、免疫抑制剂等药物时要小心谨慎,必须有医生指导,切勿长期使用或滥用。此外,尽量少用或不用染发剂。美国研究人员发现使用染发剂(尤其是大量使用)的女性,患白血病的危险是普通人的3.8倍。经常接触染发剂的理发师、美容师、整容师也有潜在危害。此外,染发剂也是引发白血病的原因之一。第四,避免辐射。一项最新研究发现,开灯睡觉的儿童或者自然睡眠模式受人造光线干扰的人,患癌症的可能性比平常人要大。最近,研究人员在伦敦举行的儿童白血病大会上提出,儿童白血病发病率增多与夜晚暴露在灯光下有关系。因此,一上床睡觉,人们就应该把灯关掉,直到第二天早晨醒来。其他,如微波炉等在使用时应远离。 据美国明尼苏达大学癌症中心最近进行的一项调查表明,母乳哺育的婴儿与牛奶哺育的婴儿相比,前者罹患白血病的危险性要比后者低30%。母乳哺育时间为一个月的婴儿得白血病的危险性可以减少21%,6个月以婴儿得白血病的危险性可降低30%。上述结论是根据对2200例被确诊为白血病儿童母亲的调查后得出的。美国加利福尼亚大学的一项研究表明,妇女在怀孕前多吃新鲜果蔬及含蛋白质较高的食物可以降低其子女患白血病的概率。在该项调查中,共有276名母亲参加了有关日常膳食方面的问卷调查。结果表明,一半的母亲其子女被确诊患有急性淋巴性白血病,而另一半母亲的孩子则没有患癌症。通过比较两者的膳食结构,水果、蔬菜及高蛋白摄入量越多的母亲,其孩子患白血病概率越小,其中胡萝卜、菜豆及哈密瓜与减少白血病发病率的关系最密切。

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